又一個美食賬號火了！3個月漲粉200萬-快手鄉(xiāng)土賬號有何魔力-飛瓜數據快手快手電商

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美食一直都是短視頻平臺上最容易吸粉的賬號類型，參與的主播眾多生存環(huán)境也相當激烈。

從早期的吃播到美食教程再到探店，美食領域的賽道不斷被細分，在此背景下“鄉(xiāng)土風”的美食短視頻迅速崛起，成為今年以來漲粉最多的內容領域之一。

1、3個月漲粉200萬又一個鄉(xiāng)土美食賬號火了

身高1.3米、一口齙牙、皮膚又黑又糙，穿著一件出鏡率極高的藍色背心，褲腳一個長一個短，就是這樣一個被稱為“老小孩”的袖珍人在快手火了。

老小孩的賬號名叫

康仔農人

，和他合拍的還有一個身高1.75米的小伙子名叫“康仔”，在過去的

3個月

里兩個人靠拍攝美食內容

漲粉近200萬

，從起步到現在，短短半年的時間該賬號已累計505萬粉絲，漲粉速度相當驚人。

△飛瓜快數-粉絲趨勢

不僅如此，從一開始發(fā)布視頻到現在幾乎個個都能達到幾百萬上千萬的播放量。

10月30日，康仔農人發(fā)布了一條名為“挖回來的木薯碾成漿，沉淀取粉曬成木薯淀粉，與紅薯結合又是一個傳統小吃”的視頻。視頻一發(fā)布瞬間引起了很多吃過木薯粉但沒見過木薯的網友們的好奇心，最終這條視頻

播放量累計高達4149萬，獲得了63萬點贊。

△飛瓜快數-視頻詳情

視頻中老小孩先是負責挖木薯、清洗木薯等粗活，康仔則負責幫忙、做飯等細活，一高一矮，彼此配合將一根一根的木薯經過壓榨、沉淀、晾曬變成木薯粉，再配上柔和的音樂，整個視頻充滿了治愈的感覺，讓視頻有了更多的看點。

2、鄉(xiāng)土+親情打造爆款視頻的萬能公式

快手美食賽道有很多種，康仔農人就是屬于最熱門的鄉(xiāng)土美食類型，他的視頻拍攝主線都是老小孩干農活、康仔做飯，長不大的“老小孩”就是這個賬號的最大的特點之一，特別是關于老小孩與康仔的關系以及老小孩的性別都成為了觀眾對他們的一大好奇點。

和大多數鄉(xiāng)土美食賬號一樣，

“辛勤農活+鄉(xiāng)村美景+家常美食+質樸的親情”

成為通用的爆款公式，每一個幀畫面都是真實的鄉(xiāng)村生活，從場景到對話都展示了農家生活的樸實和真味，更容易引起共鳴，并且此類型視頻粉絲粘度也比較強。

他們的視頻時長基本維持在

3-5分鐘之間

，不會太緊湊但也不會太拖沓，并且從賬號初期就一直保持著每日一更的更新頻率。

△飛瓜快數-粉絲活躍時間分布

為了能讓視頻傳播效果最大化，他們對于視頻的發(fā)布時間也同樣有講究。從他們的粉絲畫像來看，粉絲活躍時間集中在17點下班后，而他們絕大多數的視頻都在17:30-20:30之間發(fā)布，也留給了視頻一定的傳播時間。

3、鄉(xiāng)土風還有機會嗎？

除了康仔農人，鄉(xiāng)土風的美食賬號在快手表現一直都很出色，像“牛愛芳的小春花”和“蜀中桃子姐”都在半年內大獲成功。

其中，牛愛芳的小春花更是在短短

一年內漲粉近千萬

，視頻平均播放量

高達1732萬

，迅速成為行業(yè)頭部達人。

牛愛芳的小春花的視頻時長也是4分30秒左右，雖然每個視頻的封面都是美食，但視頻前兩分鐘基本都是是夫妻倆去干農活引入，真正留給美食的內容不算多。

與牛愛芳的小春花不同的是蜀中桃子姐的視頻時長維持在5分鐘左右，以家常生活為背景，視頻基本圍繞著制作美食進行，內容真實平淡更貼近大部分人的生活，濃濃的“人間煙火氣”也更容易引起觀眾的共鳴。

可以看到的是，不論是哪種風格的視頻，共情才是引起賬號漲粉的秘訣。這些以鄉(xiāng)村為背景的美食賬號，讓人感覺鄉(xiāng)村并不是只有所謂的“土味”，還有更多真實的人間溫情和煙火氣。

最后為大家總結一下關于鄉(xiāng)土美食賬號的運營技巧：

1、打造視頻特色標簽：

上文講述的三個賬號雖然都是鄉(xiāng)土美食類賬號，但都有各自獨特的標簽和特色。特別是在這個短視頻泛濫的時代，如果沒有差異化特點是很難獲得高關注的。

2、4-5分鐘時長最佳：

像這類視頻看的是一種治愈、看的是一種情懷，所以太短的時長會有一種太倉促看不夠的感覺，而太長又會覺得太拖沓。

3、制造互動：

通過情感劇情引起觀眾的共情和適當有尺度的制造視頻槽點，都是可以引起觀眾們激烈討論，從而增加視頻的熱度。

4、不刻意創(chuàng)建人設：

視頻創(chuàng)作源于生活，以最真實的狀態(tài)進行內容創(chuàng)作，好的內容題材才能體現全民內容時代的進步，而不是刻意的創(chuàng)建人設，博取感情，最后可能適得其反。

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