淘寶如何把一塊牛肉爆賣2億，如何從供應商變身電商大牌？

         科爾沁風干牛肉在傅波看來，到目前，科爾沁產(chǎn)品擴張還只做了一小部分，接下來，科爾沁還計劃推出更多適合消費者需求的牛肉深加工、休閑零食等，會有更大空間年輕化的包裝和多樣化的產(chǎn)品讓科爾沁牛業(yè)2016年線上爆賣2億，并登頂天貓生鮮類目第一，但如何更好地運作品牌和建設會員體系，以及反推供應鏈，仍舊是難題用科爾沁副總經(jīng)理傅波的話說，做初級農(nóng)產(chǎn)品盈利空間有限，也難以被消費者記住，要直接面向消費者，做電商或許是一個便捷的方法2015年，科爾沁成立了電商子做電商的頭兩年，科爾沁的生鮮產(chǎn)品仍是以銷售初級農(nóng)產(chǎn)品為主，收效不那么令人滿意在不斷試錯和嘗試推新后，科爾沁利用平臺提供的各項營銷工具，把“風干牛肉”、“筋頭巴腦”等產(chǎn)品塑造成了爆款，在2015年雙11成為了天貓生鮮類目的top3至今已20年的產(chǎn)業(yè)積累，讓許多消費者對科爾沁品牌有一定的認知，而做電商之后，在供應鏈上也有穩(wěn)定的保障但傅波坦承，目前科爾沁在電商方面投入的主要還是運營和銷售，在品牌的運作和會員體系建設上仍有所欠缺涉足電商之后，科爾沁的風干牛肉等休閑零食以及加工牛肉產(chǎn)品，得到快速的發(fā)展在這些光輝燦爛的數(shù)字背后，是科爾沁憑借在電商營銷、供應鏈等方面的努力，順利保持了20年的品牌長青除了品類的擴張外，科爾沁在電商供應的產(chǎn)品也使用了更年輕化、簡潔的包裝                

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