美食類短視頻怎么拍攝?附操作教程
2023-03-13|21:22|發(fā)布在分類 / 課程介紹| 閱讀:68
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短視頻的品種有許多,美食類短視頻也是主要一類目。
那么美食類短視頻拍照教程是什么?拍照美食短視頻常用設(shè)備有哪些?下面給我們敘述一下。美食類短視頻拍照教程是什么?
1、食材的準(zhǔn)備要拍照美食,必定涉及食材的準(zhǔn)備。
2、拍照器件的準(zhǔn)備微距鏡頭、小搖臂。微距鏡頭處理了我們拍照食材全貌和部分特寫畫面時(shí)的困擾,但是對(duì)于有些食材,例如薄餅、魚肉片、披薩等,它們幾乎沒(méi)有厚度,所以要拍照它們的外表特征,最好的方法便是讓開(kāi)麥拉從食材上方下手,這時(shí)候就要用到小搖臂。
3、光線要求選擇恰當(dāng)?shù)溺R頭,可以為畫面帶來(lái)清晰、形象杰出的作用,而生動(dòng)、自然的光線則令其錦上添花,在針對(duì)固態(tài)食材的各種體現(xiàn)手段中,光線富有戲法般的體現(xiàn)力。
4、拍照后期處理后期調(diào)色、后期配樂(lè)。經(jīng)過(guò)后期調(diào)色的方法來(lái)調(diào)整食物顏色的純度和飽和度,甚至可以從畫面中單獨(dú)抽出被攝體的顏色對(duì)其進(jìn)行色相調(diào)整,使其更契合現(xiàn)代生活中消費(fèi)者對(duì)食物顏色的感受。配樂(lè)前面提到的可以經(jīng)過(guò)記錄食物的質(zhì)感(比方切菜聲、煎炸時(shí)熱油的滋滋聲、液體的流動(dòng)聲等),這種現(xiàn)場(chǎng)同期聲可以復(fù)原食物的真實(shí)感。另外,為了讓整個(gè)視頻看起來(lái)愈加完好和諧。
拍照美食短視頻常用設(shè)備如下:
1、打光燈一是以提高被照物的亮度,改進(jìn)漆黑拍照環(huán)境、提高畫質(zhì)為方針的,也是最基本的。二是刻畫被攝體的明暗,打造畫面的立體感。三是經(jīng)過(guò)不同的燈光運(yùn)用方法對(duì)被攝體進(jìn)行藝術(shù)性描繪,體現(xiàn)特定的藝術(shù)作用。
2、三腳架穩(wěn)定是拍照好視頻作品的最基本要求。初學(xué)者在運(yùn)用開(kāi)麥拉的時(shí)候往往忽視了三腳架的重要性,實(shí)際上一部宣傳片、紀(jì)錄片絕大多數(shù)的鏡頭都是在三腳架的輔助下完結(jié)的。三腳架不僅能保證拍照固定鏡頭的平穩(wěn),還能運(yùn)用其液壓設(shè)備保證在拍照推拉搖移等鏡頭時(shí)愈加滑潤(rùn)和均勻。
3、小搖臂微距鏡頭處理了我們拍照食材全貌和部分特寫畫面時(shí)的困擾,但是對(duì)于有些食材,例如薄餅、魚肉片、披薩等,它們幾乎沒(méi)有厚度,所以要拍照它們的外表特征,最好的方法便是讓開(kāi)麥拉從食材上方下手,這時(shí)候就要用到小搖臂,大概長(zhǎng)2-3米可調(diào)理恣意高度和視點(diǎn),輕松完成俯拍以及對(duì)景其他控制。
4、微距鏡頭食材的部分特寫更有利于杰出食材的外表紋理特征,所以需求奇妙地合作景別和鏡頭,使食材的形狀和紋理得到充沛體現(xiàn)。但是受到食材體積和高度的限制,普通電影鏡頭很難在貼近食材的時(shí)候聚焦,而35mm以下的廣角鏡頭盡管能在必定的間隔之外拍照到食材的全貌,但也會(huì)因?yàn)樽冃螄?yán)峻而失掉畫面的美學(xué)意義。因此在實(shí)際的短視頻拍照中,需求運(yùn)用微距鏡頭。
5、單反相機(jī)好視頻的關(guān)鍵永遠(yuǎn)不是后期,而是素材。許多美食視頻,都是用單反拍的。大部分美食視頻為了唯美的作用,讓布景看上去有虛化的感覺(jué)。這種虛化作用需求借助于大光圈。盡管手機(jī)也出了大光圈手機(jī),但跟專業(yè)的相機(jī)相比,拍出來(lái)的作用仍是有很大差距的。
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