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    線下擺攤?cè)ダ斫夂蛻?yīng)用生財思維

    2023-01-23|09:21|發(fā)布在分類 / 多多運營| 閱讀:82

    大家好,我是老彭,做過一些互聯(lián)網(wǎng)項目,最近第一次嘗試線下實體,從擺地攤開始,也吸引了一些圈友過來圍觀我,感覺我做得蠻有方法的,建議我寫寫復(fù)盤,我寫不了多好,好在生財關(guān)于擺地攤的文章也不多,不怕被比下去,那我就斗膽寫一下吧~

    我是聽了明白老師的課程,開始了擺攤,雖然做的時間不長,但我腦子里是有目標(biāo)的:用線下擺攤?cè)ダ斫夂蛻?yīng)用生財思維(生財?shù)捻椖颗c方法論),所以其實我的方法,大多是在生財能搜索到的方法。另外,方法論生財有很多也很好,我復(fù)盤側(cè)重講講經(jīng)驗吧,畢竟萬事開頭難,而我恰好也是開了個頭而已。

    先放目錄:
    一、項目背景
    二、擺攤前的準(zhǔn)備
    三、第1天復(fù)盤
    四、第2天復(fù)盤
    五、第3天復(fù)盤
    六、第4天復(fù)盤
    七、小細節(jié)
    八、自我感受

    一、項目背景:

    很早之前,看過劉小排老師的一篇文章《如何真正用好別人的經(jīng)驗和認(rèn)知》,內(nèi)容核心就是講「守-破-離」的方法論,其中“離”的意思是借用其他項目的招式,發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造新的項目,關(guān)于如何獲得“離”的能力,小排老師是這么說的:

    1.研究每一個項目,把它需要的能力拆成模塊。
    2.脫離項目,只看模塊。把盡量多的能力模塊打磨精通。
    3.把每一個打磨精通的模塊,作為武器,裝進自己的武器庫。
    4.遇到新的機會時,從武器庫里,找到合適的武器組合,做積木式創(chuàng)新。
    5.打造一些獨門武器。想要一騎絕塵,你需要獨門武器。
    當(dāng)你有了足夠多的武器、且其中有獨門武器的時候, 你就達到了隨時可以「離」的狀態(tài)。你可以使用它們,創(chuàng)造新的項目,一騎絕塵,或反哺社區(qū)。

    這篇文章在生財是千贊爆款,我看了不下十遍。很巧,7月中旬明白老師推出了課程「賺錢兵器庫」,正好是一門幫助我們獲得“離”能力的課程,其中老師挑了7個很有代表性的項目進行拆解,第一天要拆解的項目正是線下擺攤,我被這個項目觸動到了,尤其是老師在拆解項目需求時,我滿腦子想的都是我家附近那幾個供不應(yīng)求的攤位。

    二、擺攤前的準(zhǔn)備:

    1. 需求:家附近有個驛站,我每晚過來跑步,只有四五個攤位,經(jīng)常排隊,明顯的供不應(yīng)求。(現(xiàn)在發(fā)展到十家左右了,還好,也只是供需平衡)
    2. 流量:①線下流量,每晚跑步知道這里人流量很大,其次觀察居民區(qū),判斷人流普遍是從哪里過來散步的,②線上流量,只有一個同行做了抖音,不怎么專業(yè),發(fā)的都是圖文,但點贊也能過百,評論區(qū)好多說要來打卡,混生財?shù)奈?,要秒她不是分分鐘,瞬間自信了。
    3. 營銷:由于是第一次擺攤,計劃先低價跑通模式、跑成熟流程
    4. 變現(xiàn):暫時是賣多少賺多少,未來學(xué)習(xí)老師說的,去拆解擺地攤同行的變現(xiàn)模式,把好的套用過來
    5. 其他:多泡生財,對賺錢有益,①想學(xué)圈友們說的更低成本測試,可翻了閑魚也沒得租賃設(shè)備,于是小紅書一翻,2000左右能搞掂一切,也就不糾結(jié)了;②店鋪名字,記得生財嘉賓老胡講過“拼多多”靠疊詞擁有了記憶點,于是我們干脆取名“椰椰椰椰”,還別說,挺吸引人的,路過的朋友都會忍不住讀出來。③選品,檸檬汁是絕對的地攤飲料爆款,我們是新手,可能干不過別人,選了同樣是爆款的椰汁打底,配冰粉、燒仙草等,在飲料攤中找到藍海去做。

    三、第1天擺攤

    1. 出攤時間晚了。雖說確定了出攤,但第一次擺攤緊張啊,準(zhǔn)備得太久,去到時人流量正好,在路人的旁觀下進行了攤位的布置。
    2. 燈光太暗了。經(jīng)驗不足呀,到了晚上,在同行充足光源的對比下,我們的攤位就像一只不起眼的丑天鵝。
    3. 營銷手段失敗。本想學(xué)老師課程里講的“免費XX”引流,于是從家里搬來了剩余的桶裝水示意“免費飲用水”,結(jié)果沒有成功。
    4. 慘敗,只賣出了兩杯,安慰自己勝敗乃兵家常事,回去復(fù)盤,改日再戰(zhàn)。

    PS:

    ①營銷手段,雖說失敗了,但用的是家里剩余的桶裝水,跑的是最小可行方案。

    ②這個營銷手段純屬個人想法,失敗后,為了提高下一次的試錯成功概率而頭腦風(fēng)暴,我悟出了一個道理:以史為鑒,多看同行案例,只用成功驗證過的模式,不用失敗模式,提高試錯成功概率。

    事后總結(jié):

    1. 提前出攤時間
    2. 購置燈具
    3. 用最小可行方案去測試
    4. 以史為鑒,多看同行案例,只用成功驗證過的模式,不用失敗模式,提高試錯成功概率

    四、第2天擺攤

    一方面,昨晚在驛站擺攤有點小陰影,另一方面,我們打算測試一下擺攤點位,于是我們第二天選擇了在菜市場擺攤,因為我們以前在這里買過一個攤位姑娘的檸檬茶。

    1.攤位是要收費的。以前看別人擺攤,就想過一個問題,攤位是不是要收費的,今天總算知道答案了,有些是免費的,有些是收費的,一般收費的都是15元/天,

    2.一杯也沒有賣出去。因為沒有生意,所以擺攤的時候我觀察了一下所有攤位,發(fā)現(xiàn)竟然只有我們一家賣飲料的,其余都是賣小吃。突然醒悟回來,那家飲料攤早就沒在這里擺了,究其原因,不討論特殊情況,都是結(jié)果不好,也就是失敗模式,自比那個攤位如何?肯定不如,我們是擺攤新手。

    第二天總結(jié):

    1. 菜市場這個地點不適合我們
    2. 第一天自己總結(jié)出的那一條「以史為鑒」的方法論應(yīng)該是對的,這里剛好就是一個失敗模式
    3. 再一次為了提高試錯成功概率而頭腦風(fēng)暴,最后決定去認(rèn)識一些同行老司機(從他們的經(jīng)驗里得知哪里擺攤更好)

    五、第3天擺攤

    1.占了個好位置。占了個相當(dāng)中間的位置,蹭蹭前后的燈光及人流量,美食街效應(yīng)

    2.添置了燈光設(shè)備。終于在這條光亮的夜市,擁有了醒目的標(biāo)志。

    3.增加了引流款,降低了價格。雖然一開始就制定了低價跑通模式、跑熟流程的計劃,但剛開始兩天并沒做到,被市場教訓(xùn)后,果斷回到原計劃。

    4.調(diào)低了桌子,增加了桌椅。觀察其他同行,桌子普遍比較低,方便路過的用戶一目了然看清楚自己在賣什么;觀察其他同行,生意好的普遍有桌椅,肯定是有需求,模仿就對了。

    PS:

    ①后面觀察到一個賣烤串的小哥,帶動了前后的飲料攤,于是我拿了份飲料過去搭訕,隨后的幾天我都擺在他旁邊,大家互相幫忙占位置。我也從他口中得知,他是從10公里地方過來的,且暑假期間這里擺攤就是附近最好的,從而解決了我要測試擺攤點位的想法。

    ②引流款很快賣光了,但因為忘記擦掉,出現(xiàn)了一些插曲:陸續(xù)有人來問,我們只能說剛賣光,剩下xx也很好吃哦,通常顧客都會順便試試;還有一些用戶說這么好賣呀,那我明晚早點來,連明晚的流量都鎖定了哈哈哈~

    第三天總結(jié):

    1. 占個好位置,搭檔做小吃的同行
    2. 用同行的經(jīng)驗,去判斷擺攤點位
    3. 模仿同行成功的模式,諸如添桌椅,降桌高,加燈光等。
    4. 增加引流款,巧用引流款營銷,如不準(zhǔn)備那么多(饑餓營銷哈哈哈)

    六、第4天擺攤

    1.擺放樣品在桌面顯眼處。還是模仿同行的成功模式

    2.以舊帶新,增加利潤。引流品已經(jīng)測試成功了,在它的基礎(chǔ)上,賣回一些單價較高的飲品,增加一下擺攤利潤。

    3.研究生財抖音同城號資料。有了具體項目后,再來研究生財資料真的太有場景感了,以前我也看過抖音同城的項目,但看完了也就不了了之,有了實操項目看起來就是津津有味。

    PS:

    ①研究抖音同城號,蛋解創(chuàng)業(yè)有一篇精華帖,講到了同城號三大元素至少得有一個才能做,分別是「產(chǎn)品可視化」、「服務(wù)可視化」以及「裝修可視化」,可視化的意思就是有的拍,不僅自己可以拍,也方便用戶過來拍。

    ②我琢磨了一下這三大可視化元素,哪怕自己不做抖音同城號,都是妥妥的線下引流絕招啊!生財圈友常說“結(jié)果導(dǎo)向思維”,也就是反過來想,那么,如果我去小紅書去抖音,把那些被大家拍上社交平臺的產(chǎn)品、服務(wù)、裝修,有選擇性地作為自己的選品等,那我何愁沒流量,以后開店都有方向了有木有...

    ③研究抖音同城號,有一篇精華帖復(fù)盤的是「創(chuàng)業(yè)日記」,我把“創(chuàng)業(yè)”改成“擺攤”好像也沒什么違和感呀,完全可以學(xué)小排老師說的“像素級模仿”。

    第四天總結(jié):

    1. 新增營銷手段,擺放樣品
    2. 用引流款帶動利潤款,增加收入
    3. 反過來想,抖音同城號的三大可視化元素,輔助自己做好產(chǎn)品、服務(wù)、裝修
    4. 像素級模仿精華帖里的創(chuàng)業(yè)日記賬號
    好了,復(fù)盤就講到第四天吧,本意也是為了開個頭,再扯點別的小細節(jié)

    七、小細節(jié):

    1.抖音同城號

    (1)抖音同城的流量確實大,確實精準(zhǔn)

    好幾個住附近的朋友都刷到了他們的視頻,而且很明顯是自然流量,不像是做投放投出來的流量…

    (2)拆解一位同驛站的線下攤主

    ①攤主在抖音發(fā)布視頻,內(nèi)容是攤位信息+引導(dǎo)用戶關(guān)注擺攤地點

    ②抖音的機器算法,會根據(jù)用戶的過往行為、標(biāo)簽,把這個視頻推送給感興趣的同城用戶

    ③這個視頻被一些用戶喜歡、然后點贊,就會推薦到更多相似的同城用戶

    ④更多用戶看到后,又點贊,就繼續(xù)擴大這個視頻的同城傳播范圍

    ⑤這些看到視頻的用戶里,有一部分會根據(jù)視頻內(nèi)容,去線下找到攤主,至此攤主完成引流

    2.有趣的現(xiàn)象,算賬思維,模仿小排哥用進化論分析競爭

    (1)有趣的現(xiàn)象

    去搭訕你的擺攤同行,可能你會驚訝地發(fā)現(xiàn),對方竟是在廣州擁有多套房產(chǎn)的土豪,刷新三觀有木有哈哈哈~

    (2)算賬思維

    其實每天出攤前,就已經(jīng)可以通過準(zhǔn)備好的產(chǎn)品數(shù)量,乘以銷量單價,來得出今天最多能賺多少錢,這還是完全賣光最理想的狀態(tài),當(dāng)然,也是顯性成本。

    還有常常被忽略的隱性成本,諸如為了擺攤,三餐不規(guī)律、熬夜上火、常喝冰鎮(zhèn)飲料對腸胃造成的刺激等,是對健康的損耗,是未來的看病費用。當(dāng)然了,這些也不是不可控,但如果不去控制的話,那就賺的錢還得減去這些。

    就互聯(lián)網(wǎng)同行而言,在互聯(lián)網(wǎng)世界,你最少能挖掘出100種比擺地攤好的賺錢方式,有積累、時間多次售賣、空間不限制、可以規(guī)?;⒏统杀緶y試。

    (3)模仿小排哥用進化論分析競爭

    ①種內(nèi)競爭

    要是掌握了行業(yè)秘密,用較為輕松的方式擊敗對方倒還好,要不然就是內(nèi)卷,很可能每個人都越來越累,隨著整體成本的增加,每個人的賺錢效率都在下降。時間成本也是成本,舉個例子,為了在天馬河驛站占到更好的位置,每個人都得一天比一天早地去占位。

    ②種間競爭

    對于一個長期主義的擺攤?cè)藖碚f,贏得種內(nèi)競爭是不夠的,柯達贏得了所有的種內(nèi)競爭,輸給了數(shù)碼時代(種間競爭),對于傳統(tǒng)的天馬河驛站擺攤?cè)藖碚f,也許也會有人贏得所有種內(nèi)競爭,卻輸給了互聯(lián)網(wǎng)時代

    ③環(huán)境競爭

    一群天馬河驛站的擺攤?cè)司墼谝粔K。2022年,抖音同城火了,這是一個環(huán)境變量,那我們就一起研究如何用好抖音這個新的同城紅利,一起適應(yīng)環(huán)境,順勢而為,收益翻倍。

    八、最后,說點感受吧!

    1. 做實體是真的累,比做互聯(lián)網(wǎng)累太多了,你光想想每天擺攤完要洗的碗筷...
    2. 擺地攤是真能鍛煉膽量啊,原本社恐的我,現(xiàn)在進小區(qū)都要找大叔聊天了
    3. 擺地攤確實能提高口頭表達能力,可能表達這事就是熟能生巧吧,話說得越多,好像就能說得越順
    4. 當(dāng)我們作為一個新手的時候,不要太在乎得失,我們得到的東西只是微乎其微,但失去的可能是一片海洋。
    5. 方法論雖好,但不去實踐,最多只是在學(xué),而不是在學(xué)習(xí)。很多問題,要去實踐才能發(fā)現(xiàn),還有一些問題,要去實踐才能感同身受地理解。
    6. 理解生財有術(shù),最好的方法就是去應(yīng)用它!

    這個問題還有疑問的話,可以加幕.思.城火星老師免費咨詢,微.信號是為: msc496。

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