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    東方甄選電商運營之路

    2022-11-17|10:09|發(fā)布在分類 / 開店入駐| 閱讀:147

    人們還在追問:爆火之后的東方甄選是否是曇花一現(xiàn)?

    從一顆發(fā)霉的桃子,到一根售價 6 元玉米,東方甄選自 4 個月前爆火后,爭議時刻不曾消退,但無疑它已經(jīng)成長為抖音電商的新勢力。

    依據(jù)代派平臺,抖音電商 9月主播直播帶貨 GMV 排行榜中,東方甄選名列第一。由于平臺對數(shù)據(jù)統(tǒng)計規(guī)則變更,由原來的精確數(shù)據(jù)改為區(qū)間,銷售額在 5 – 7.5 億元,連續(xù)四個月霸占榜首。而根據(jù)蟬媽媽數(shù)據(jù),東方甄選直播間現(xiàn)在擁有 2678.7 萬粉絲,近三個月的 GMV 為 10 億-25 億。

    樂觀者認為東方甄選的成功驗證了優(yōu)質(zhì)內(nèi)容的可行性,“一元可樂”、“關(guān)注送貓抓杯”的時代自此一去不返,某種意義上標志著直播電商乃至整個零售電商行業(yè)的戰(zhàn)略方向轉(zhuǎn)舵。尤其是東方甄選推出獨立 APP 后,平臺屬性加持下,新東方轉(zhuǎn)型之路的關(guān)注度再一次被拔高。

    根據(jù) APP 大數(shù)據(jù)服務(wù)平臺蟬大師的數(shù)據(jù)顯示,目前該 APP 的安卓渠道累計總下載量為 55 萬左右。

    而部分人則論跡不論心,不論是桃子發(fā)霉長毛所暴露出的供應(yīng)鏈缺陷,還是 6 元玉米爭議事件背后所體現(xiàn)出的品牌認可度問題,在東方甄選扎扎實實地解決供應(yīng)鏈,流量來源和平臺定位問題之前,它依然是被人為炮制的爆紅神話,其案例價值遠遠被高估了。

    01 所謂“出逃”,不過是早有預謀

    東方甄選推出獨立 APP 的動作,曾被認作是其“出逃”抖音電商的證據(jù),但刀法發(fā)現(xiàn)它的動作并不大,更像是一條“以防萬一”的退路。

    縱觀整個電商直播,平臺與超頭之間的利益博弈一直是行業(yè)發(fā)展中引人關(guān)注的主線,從平臺角度看,一方面迫于自身業(yè)績增長壓力,扶持甚至依賴直播的 GMV 貢獻。

    根據(jù)中信證券測算,2021 年雙 11 ,天貓 GMV 約 5400 億元,其中直播約貢獻 300 億 -400 億元,占比 6%;而薇婭、李佳琦兩大“超頭”合計 GMV 即高達 200 億 – 300 億元,在同口徑淘寶直播總流水中占比高達六到八成。

    而另一方面,平臺又需要平衡超頭流量“黑洞”對自身供應(yīng)鏈掌控力的分流及平臺利益的侵蝕。

    此前虎嗅作者“朱思碼記”曾撰文寫道:“美ONE 公司也曾接待抖音電商團隊的到訪,字節(jié)開出保底業(yè)績規(guī)模 150% 于淘寶,抖音粉絲數(shù) 2 倍于阿里的 offer,淘寶為反制才開出一個無法拒絕的條件:淘寶 APP 固定給李佳琦專屬直播間一級入口,并保證上述一、二級入口的流量。”

    在直播電商 1.0 階段,頂級主播流量中心化之后,一躍成為新品牌在同等預算內(nèi)能夠選擇的效果最好,最穩(wěn)定的曝光渠道,新消費品牌們帶著對“ 5000 篇小紅書筆記 + 2000 篇知乎回答+李佳琪/薇婭的直播間=新品牌”公式的篤信,在超頭們的直播間東奔西跑。

    但是對于不愁銷量的大品牌來說,直播帶來的銷售爆發(fā)只是預支了之后一段時間的日常銷量,此外,超頭主播的最低折扣時常擊穿品牌堅守的價格線,且最終大品牌會發(fā)現(xiàn)直播變成“為他人做嫁衣”,讓頭部主播收獲流量和議價能力,而自己的客戶卻流失到主播直播間,并且更大概率購買同一直播間內(nèi)競爭對手的產(chǎn)品。

    本質(zhì)上,帶貨主播既不是商家也不是售貨員,更像是一個中間商,而擁有營銷需求和預算的品牌才是平臺真正意義上的客戶。

    超級主播一家獨大,中腰部主播得不到曝光,繼而沒有和品牌談判的話語權(quán),于是形成難以做大的惡性循環(huán)。整個直播生態(tài)異化成為中小主播、品牌方、平臺方陪跑,只有超級主播贏家通吃的 Y 型生態(tài)。

    抖音顯然不想看到這種局面在自己身上重演,從劉畊宏再到張同學,甚至更古早的代古拉K,一個個新晉頂流引導了一次又一次社交狂歡,但在抖音的流量池中,向來只見新人笑,不見舊人哭。

    根據(jù)飛瓜數(shù)據(jù),截止至 10 月 11 日,東方甄選直播間中 67% 的觀眾來源自其他,而飛瓜對于“其他”的定義是指觀眾主要來自直播廣場推薦,可能包含直播間付費推廣流量,這意味著東方甄選直播間的流量命脈,其實依然攥在平臺手中。

    抖音善于“造神”,也善于把“神”放逐,俞敏洪對這一點其實很明白。

    “我們不關(guān)注一時的熱鬧,更加關(guān)注長遠的發(fā)展……基于外部的平臺所建立起來的熱鬧的商業(yè)模式,是有很強的脆弱性的,要夯實長期發(fā)展的基礎(chǔ),我們還有很長的路要走?!?/p>

    這并非是俞敏洪第一次在個人公眾號「老俞閑話」中對東方甄選未來商業(yè)戰(zhàn)略的表態(tài)。在更早之前的 6 月 28 日,也就是東方甄選出圈之后,他便在文章中明確表述東方甄選未來會自建平臺。

    (圖源「老俞閑話」)

    其實早在今年的 4 月 7 日東方甄選就已經(jīng)上線了獨立 APP。而同名微信小程序「東方甄選」注冊時間則更早,在 2021 年的 12 月 22 日就已經(jīng)完成。

    (左側(cè)為 App Store 版本記錄,右側(cè)為微信小程序注冊時間)

    不論是俞敏洪的個人判斷,還是一系列早已準備好的動作,從以上的梳理中不難發(fā)現(xiàn),這是一場事先張揚的“出逃”。

    東方甄選推出獨立 APP 和薇婭、李佳琦為什么要做私域,本質(zhì)上是同一話題的一體兩面。盡管超頭們的起盤路徑、帶貨陣地和主力品類各有不同,但是在成為超頭后的行動,卻出奇的一致。

    02 直播帶貨的盡頭,是供應(yīng)鏈

    早在 2019 年 11 月,李佳琦作為美ONE 公司合作人在投資人年會上稱,將做“電商直播的 Costco”,未來將在線下開設(shè)類似絲芙蘭的美妝專營店,其中自有品牌將占較大份額。

    薇婭在位于杭州的阿里 1 號樓中租下了整整兩層,用于展示包括首飾、箱包、食品、家電、手機甚至名表在內(nèi)的供應(yīng)鏈貨盤,并開放給其他直播公司使用。更早布局供應(yīng)鏈生態(tài)的則有辛巴成立“辛選·用心選”供應(yīng)鏈平臺。

    交個朋友創(chuàng)始人黃賀曾公開復盤過【交個朋友】直播間做供應(yīng)鏈的三個階段。從第一階段的等別人“喂”,坐等品牌方找上門;到第二階段公司內(nèi)部在組織機構(gòu)上增設(shè)食品酒水組、數(shù)碼組、日用百貨組等細分垂直部門,專門找不同品類談合作;再到第三階段的一步到位直接找供應(yīng)鏈合作,加上囊括選品、商務(wù)、市場、財務(wù)、法務(wù)等部門的成熟組織架構(gòu),才能做出兩年帶貨交易額超過 100 億的成績。

    頭部主播一方面是流量號召力引擎,另一方面是強供應(yīng)鏈引擎,平臺或許能壓制前者,卻不大能影響后者。

    從爭奪消費者注意力的“喧囂紅?!钡讲季止?yīng)鏈生態(tài)的“沉浸藍?!保辈ル娚滔掳雸龅闹鹘菍l(fā)生由前向后的轉(zhuǎn)變。

    顯然東方甄選已經(jīng)意識到了這一點,為了避免再次出現(xiàn)消費者反映購買的桃子霉爛長毛的事件,此前新東方在線執(zhí)行董事兼 CEO 孫東旭曾表示未來會加大對供應(yīng)鏈建設(shè)的投入。

    8 月 31 日,東方甄選官方微博發(fā)文宣布在北京、廣州、杭州、鄭州、成都五個城市,計劃建立 20 個自營產(chǎn)品倉庫,為自營產(chǎn)品提供面向全國的物流服務(wù)保障,倉配服務(wù)由順豐提供。

    9 月 6 日京東物流官方發(fā)布消息,京東物流與東方甄選達成合作。東方甄選借助京東物流商流物流一體的供應(yīng)鏈解決方案以及覆蓋全國的物流配送網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)自營產(chǎn)品同城訂單即日達或次日達,跨省訂單可在 72 小時送達。

    原材料采購、加工、配送,供應(yīng)鏈作為一個整體的系統(tǒng),最重要的是鏈。在解決物流問題之后,等待東方甄選解決的還有農(nóng)產(chǎn)品源頭采購這座大山。

    “對于與東方甄選自營品牌合作的幾個供應(yīng)商,我們在考慮對其進行注資,但是不控股,用注資的方式進行比較穩(wěn)健的布局和發(fā)展?!?/p>

    新東方在線執(zhí)行董事孫冬旭在2022財年電話業(yè)績會議上的這句表述與俞敏洪在個人公眾號中提到的如出一轍——“尋找以高科技為核心的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)公司,并在適當?shù)臅r候以投資或者合作的方式進行參與”。

    03 渠道助農(nóng)還是產(chǎn)業(yè)助農(nóng)?

    在東方甄選成立之初,業(yè)內(nèi)不看好的很大一部分原因是在于東方甄選挑選了非標的農(nóng)產(chǎn)品。

    傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通的鏈條是“農(nóng)戶——原產(chǎn)地收購商販——產(chǎn)地批發(fā)市場——銷售地商販——銷地批發(fā)市場——超市/菜市場——消費者”,在這條又長又脆弱的價值鏈上流通的產(chǎn)品是高頻剛需,且單位附加值低的農(nóng)產(chǎn)品。這是一條難度地獄級的賽道,最典型的例子莫過于近兩年風光之后,人去樓空的生鮮電商。

    其次是農(nóng)產(chǎn)品難以品牌化的問題。由于品類原因,農(nóng)產(chǎn)品天然存在著供給與需求錯位的問題,由于生產(chǎn)周期長于需求波動周期,因此供需匹配永遠處于動態(tài)平衡的過程,因此農(nóng)產(chǎn)品的價格一直處于周期波動的情況。

    之所以會出現(xiàn) 6 元玉米到底貴不貴的爭議,恰恰說明了東方甄選農(nóng)產(chǎn)品的價格無法與市場大盤波動脫鉤,消費者對其產(chǎn)品差異性的認知不足以令其在消費決策過程中摒棄價格因素,品牌力建設(shè)尚未完成。

    但農(nóng)產(chǎn)品價格錨定本質(zhì)上又是一個與市場對抗的行為。

    因為農(nóng)產(chǎn)品價格波動是由其供給決定的(長期始終看供給),上游的飼料、化工(肥料原料)都是周期性行業(yè),在上述原料成本占比較高的情況下,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本始終就處于一個動態(tài)變化的過程,將終端銷售價格錨定,意味著上游成本波動造成的虧損風險均由品牌方承擔,除非其定價極高,但這又會將自己的目標消費者群體壓縮得很小。

    非標、損耗、毛利、履約、售賣時間,這五大難點客觀上限制了農(nóng)業(yè)的品牌化發(fā)展,但是難度高,也意味著農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的數(shù)字化空間巨大,與標準化產(chǎn)品的紅海市場不同,還是一片藍海。

    如果東方甄選能夠在訂單農(nóng)業(yè),復合化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)體系搭建上走出一條低成本可復制的路徑,回歸到產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的底層,豐富農(nóng)業(yè)的一二三產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),讓初級農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、次級加工物、精加工產(chǎn)品各得其所,而不僅僅只是提供了一個農(nóng)產(chǎn)品傾銷的渠道,那么建構(gòu)出屬于自己的護城河就完成了現(xiàn)實的那一半。

    04 慢慢來,比較快

    之所以是現(xiàn)實中的一半,原因在于品牌的構(gòu)成公式是產(chǎn)品+消費者。產(chǎn)品擺在桌面上,而品牌則存在于顧客心智中。

    在東方甄選的爆火原因中,情緒共振成為不可否認的重要原因,消費者們帶著對新東方情感的投射與共鳴,帶著對才華與文化的審美和贊同,一頭攢進了直播間。

    消費者的購買行為并非完全出自于對產(chǎn)品品質(zhì)的認可,而是暫時性的自我附加了一層情感價值和文化認同。如何將這種來勢洶洶的消費熱情轉(zhuǎn)變?yōu)閷ζ髽I(yè)和品牌的長期信任和青睞,繼而從網(wǎng)紅到長紅,把抖音直播間的成功復刻至自身的電商平臺上,而不僅僅局限于直播間或者單個平臺上,依然是擺在東方甄選團隊面前的問題。

    如果新東方在線想要東方甄選成為一個“中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)及其他產(chǎn)品的電商平臺”,可以簡單理解為,是一個“垂直電商平臺”。相比蘑菇街、聚美優(yōu)品、寺庫們,東方甄選盡管幸運,但是依然要面對電商領(lǐng)域馬太效應(yīng)顯著,垂直電商的生存空間愈發(fā)遭受著頭部綜合電商平臺擠壓的市場格局。

    目前來看,東方甄選 APP 依然處于雛形狀態(tài),暫時無法成為承載直播間停播時長線流量的陣地,在 SKU 數(shù)量、價格和產(chǎn)品上與抖音店鋪和微信小程序并無明顯差別。

    (左側(cè)為東方甄選 APP 價格,右側(cè)為抖音店鋪價格)

    并且有意思的一點是,東方甄選獨立 APP 和東方甄選小程序中的消費者數(shù)據(jù)是一樣的。

    (如圖所示,APP 與小程序上的評論數(shù)量、內(nèi)容都是一樣的)

    或許這些已經(jīng)表明了東方甄選團隊目前的態(tài)度,凡事先占位,但是不著急。

    至于未來如何,俞敏洪早就說過,“東方甄選的熱度慢慢會降下去,會變成一個常態(tài)的平臺,要做的事情就是讓它循序漸進地發(fā)展?!?/p>

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